لمـ.ـاذا لورق الألومنيوم وجـ.ـه لامع وآخر غير لامـ.ـع ؟ .. إليك الإجابة الصـ.ـادمة

انتشـ.ـر إستخدام ورق الأولمـ.ـنيوم أو ما يسمى بـ.ـورق (القصـ.ـدير) أو بورق (الفـ.ـويل) لعدة أغـ.ـراض.

فهو متوفـ.ـر بكل مطـ.ـبخ، فيستـ.ـخدم لتغليف الطعـ.ـام، ولتغطيـ.ـة صواني الأكـ.ـلات التي تطبـ.ـخ بالفرن.

تعريـ.ـف ورق القـ.ـصدير: هو عبارة عـ.ـن رقائق رفيعة من الأولمـ.ـنيوم، وله عدة اسـ.ـتخدامات، وهو سـ.ـهل التحكم باستـ.ـخدامه، مثل:

1. تغلـ.ـيف الطـ.ـعام

2. تغلـ.ـيف سطح الفـ.ـرن (الـ.ـغاز)

3. تغلـ.ـيف الأكلات التـ.ـي تحتاج إدخـ.ـالها للفرن

الطرق الصـ.ـحيحة لاستـ.ـخدام ورق الفـ.ـويل:

1. يتـ.ـكوّن ورق الفويـ.ـل من وجـ.ـهين: وجه لامـ.ـع، ووجه غير لامـ.ـع.

ويستـ.ـخدم (الوجـ.ـه اللامع) لتغلـ.ـيف المأكولات الـ.ـساخنة فقط (أي الوجـ.ـه اللامع ملاصـ.ـق للطعام السـ.ـاخن).

2. يستـ.ـخدم الوجه (غير اللامـ.ـع) لتغليف المأكـ.ـولات الباردة فـ.ـقط (أي الوجه غـ.ـير اللامع ملاصق للطعـ.ـام البارد).

3. صُمّـ.ـم ورق الفويل لتغـ.ـليف الأطعمة فـ.ـقط، وليس لاستـ.ـخدامه في الطـ.ـهي.

4. أضـ.ـرار استـ.ـخدام ورق الفويل في الطـ.ـهي: يؤدي استـ.ـخدام ورق القصـ.ـدير خلال عملية الـ.ـطبخ، وخلال تعرضـ.ـه للحرارة العالية إلى خروج الأولمـ.ـنيوم من الورق إلى الطـ.ـعام والتفاعـ.ـل معه.

5. احرصـ.ـي على وضع ورق الفـ.ـويل بمكان آمـ.ـن، وبعيداً عن متنـ.ـاول أيدي الأطـ.ـفال، لسـ.ـلامتهم، كون حـ.ـدة ورق الأولمنيـ.ـوم قد تسبب الجـ.ـروح لهم.

عن admin

شاهد أيضاً

كيف تنظـ.ـفون الفضيات وأدوات المائدة الفـ.ـضية وتعيدون اللمعان إليها

إذا كنـ.ـتم من المحـ.ـظوظين الذين يمـ.ـتلكون أدوات المائدة الفـ.ـضية، فلا بدّ أنكم تعلـ.ـمون كم من …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *